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2014年3月25日 (火)

苺ショートケーキ

買い替えたオーブンレンジ
スポンジを焼いてみました
 

12年前のより
余熱時間が
絶対に短くなっていると思い込み

余熱が間に合わず
生地をすぐ焼くことができず
 

そして
 

余熱は焼き温度+20℃にしている
下げ方がわからず…

説明書を読め!!


ということで
 

見事に失敗して
真ん中がくぼみ
カタカタスポンジ完成 despair

 
 

C0322
 

間に挟むイチゴを真ん中増量

イチゴいっぱい&クリーム多め
デコで誤魔化して
食べました bleah

 
 
 

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