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2012年11月24日 (土)

さつまいもの蒸しケーキ

C1124s

写真はいい感じなのに失敗 wobbly

さつまいもが固かった…
 

そのまま入れたのが×
大きめにカットして
レンジにかけて柔らかくして
再チャレンジしたいなぁ

 

  
親の趣味菜園にて
さつまいもが採れて
蒸したら甘味が増しておいしい

それならば

一度も作る気がしなかった
蒸しケーキを作ってみよう!と挑戦


生地がgood!びっくり!!
 

稲田多佳子さんのレシピを参考に
プレーンの生地に
さつまいも入れるから
グラニュー糖10g減らして
ヨーグルトなし牛乳大さじ4に
 

蒸し器が小さかったので
ケーキクーラーが入る鍋を見つけて
無理やり coldsweats01
 

蒸しケーキって
混ぜて蒸すだけ
簡単で以外とおいしいよ delicious
 

 
 

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