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2005年11月20日 (日)

カラメル&ココナッツ

051120_1

お菓子教室で「カラメル&ココナッツムース」を習いました。
大人のクリスマスケーキの特別講習でした。
カラメルムースがほろ苦く、おいしかったです。
飾りは「チュイル」。

教室に通ってもう少しで5年になります。
お菓子を作れるようになりましたが
自分のキッチンが持てず(どういう意味かわかりますよね)
ちょっと空しいです。

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